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必须把葡萄酒存放在恒温酒窖中吗?酒窖为什么需要恒温恒湿空调

作者:CEO 时间:2023-03-03

信息摘要:这个倒不一定,但是葡萄酒的保存,温度是个很重要的因素。无论你选择什么地点,切记保持恒定的温度与湿度。对大多数葡萄酒来说,14℃是最理想的,一般室温要常保持在恒温摄氏14-16度。因为如果酒窖的温度超过18℃,酒的陈年速度就会过快。如果低于12℃,陈年会过于缓慢。湿度应该保持在7

必须把葡萄酒存放在恒温酒窖中吗?酒窖为什么需要恒温恒湿空调

必须把葡萄酒存放在恒温酒窖中吗?酒窖为什么需要恒温恒湿空调

  这个倒不一定,但是葡萄酒的保存,温度是个很重要的因素。无论你选择什么地点,切记保持恒定的温度与湿度。对大多数葡萄酒来说,14℃是最理想的,一般室温要常保持在恒温摄氏14-16度。因为如果酒窖的温度超过18℃,酒的陈年速度就会过快。如果低于12℃,陈年会过于缓慢。湿度应该保持在70%左右,适当的空气湿度能帮助橡木塞保持良好的密封性,过度干燥的环境会使酒瓶的木塞缩小,而过分潮湿则会导致木塞发霉。除了温度,湿度、光线、防震效果等也都是需要考虑的因素。

  为了持续保持酒的良好品质,充分品尝酒的味道,不论它的品种及价格高低,都应在购买后存放在适当的环境里。葡萄酒的储存场所应阴凉并保持稳定的温度..使酒能得到良好的发展和成熟。酒瓶应倒放,使酒液浸泡瓶塞,保持湿润,使之与空气隔绝。因此,若是专业储藏红葡萄酒,应有个恒温、恒湿、恒氧、恒净酒窖设备。

  酒窖恒温恒湿机是一款针对酒窖而设计的专业恒温恒湿设备,那么酒窖为什么需要恒温恒湿设备呢?用一句简单的话来概括酒窖——为酒提供最理想的储藏环境!看起来简单但是要达到相应的标准却没有那么容易。首先,要有适合的湿度、温度,其次还要保证一个良好的通风环境,避免引起酒的震荡,并且于环境的清洁度也有很高的要求。这也是为什么酒窖恒温恒湿机在酒窖中起着举足轻重的作用的原因。酒窖恒温恒湿机--首选派酒窖恒温恒湿机

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